PENGAWASAN KEAMANAN PANGAN SEGAR ASAL TUMBUHAN (PSAT) DI PASAR KOTA YOGYAKARTA
Pangan Segar Asal Tumbuhan merupakan pangan yang beresiko tinggi terhadap cemaran kimia (residu pestisida, mikotoksin, logam berat) yang dapat mengganggu kesehatan manusia sehingga perlu dilakukan pengawasan keamanan pangan. Kegiatan Pengawasan ...